Суббота, 24.06.2017, 10:04
Приветствую Вас Гость | RSS

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Test category » Грибоводство » Грибной цех (Кто и как обустраивает свое грибное производство)
Грибной цех
tarasenkouДата: Четверг, 02.10.2014, 13:08 | Сообщение # 1
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 437
Репутация: 1
Статус: Offline
Мы периодически обсуждаем с коллегами по ремеслу разные практические вопросы, касающиеся обустройства грибного производства.
В связи с этим подумалось, что такой опыт, технические решения, разные советы хорошо обобщать и выкладывать - это полезно и новичкам и уже опытным грибоводам.

Приглашаем всех желающих добавлять свои предложения, вопросы и прочее. Всем миром думать лучше smile

Начнем с обозрения производства на основе бывшего коровника (?)... Ребята устроили весьма симпатичное производство:



Тут 3 больших помещения для грибных блоков. Однако, все блоки устанавливаются только в один ряд.
 
tarasenkouДата: Четверг, 02.10.2014, 13:21 | Сообщение # 2
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 437
Репутация: 1
Статус: Offline
А это тоже производство, устроенное возле дома (очевидно сделан большой бетонный ангар), но грибные блоки стоят в несколько рядов до самого потолка.
Интересное распыление влаги сделано и приточная вентиляция.
Обогрев происходит через несколько современных газовых котлов (которые не требуют высоких труб).
В отдельном помещении сделан холодильник.

 
tarasenkouДата: Четверг, 02.10.2014, 13:30 | Сообщение # 3
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 437
Репутация: 1
Статус: Offline
Вот рассказ о планировки субстратного цеха (применительно к небольшому фермерскому хозяйству).
Рассказ довольно подробный (самое то, особенно, для начинающих грибоводов).

 
tarasenkouДата: Четверг, 02.10.2014, 13:34 | Сообщение # 4
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 437
Репутация: 1
Статус: Offline
Помещение для выгонки грибов

хотя и небольшое, но хорошо продуманное (обратите внимание на изоляцию стен, как устроена система отопления). Удобные деревянные стеллажи.



а вот еще одно техническое решение - как сделать камеру для выгонки грибов:



Вот, что указывают сами грибоводы: Для выращивания вешенки можно приспособить любое помещение - надземное или подземное. Это могут быть бывшие коровники, подвалы, ангары производственных помещений, овощехранилища, гаражи и тому подобное. Главные требование к помещению - возможность создания оптимального температурного режима, наличие хорошей вентиляции и освещенность.
Следует помнить, что вешенка - это природный разрушитель мертвой древесины. Поэтому деревянные сооружения подвергаются опасности разрушения.
Пол внутри помещения для выращивания вешенки должен быть бетонным или кирпичным. Можно засыпать его песком или щебнем.
Стены и потолок оштукатурены и хорошо побелены известью. Потолок можно обить пластинами утеплителя или рамами, обтянутыми полиэтиленовой пленкой.
 
Форум » Test category » Грибоводство » Грибной цех (Кто и как обустраивает свое грибное производство)
Страница 1 из 11
Поиск: