Среда, 23.10.2019, 13:34
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2015 » Март » 2 » Ксеротермия или обработка паром (steam treatment)
08:53
Ксеротермия или обработка паром (steam treatment)


Обработка грибного субстрата горячим паром. Такой способ называется ксеротермической обработкой. У кого есть возможность создать специальное помещение, в котором температуру пара можно повысить до 100 - 120 градусов и продержать не менее суток, такой способ обработки весьма хорош. Он эффективно удаляет всю патогенную флору.

У кого нет возможности самостоятельно сделать, тот может купить необходимый агрегат , но стоит он довольно дорого.

Однако, субстрат, после такой обработки нуждается в увлажнении. Поэтому, охлаждают субстрат водой. Причем, вода (чтобы не занести вредоносные микроорганизмы) должна быть чистой.
Увлажняя (и охлаждая) субстрат, надо помнить, что субстрат должен хорошо пропитаться водой, поскольку влаги должно хватить на, как минимум, 2 волны плодоношения грибов.
К числу плюсов этого способа относится то, что пар разрушает восковой налет соломы и насыщение водой этого субстрата происходит намного быстрее.
Насколько нам известно, практически все небольшие грибные хозяйства используют метод гидротермии, поскольку ксеротермии для них слишком дорог.

Processing mushroom substrate hot steam. This is called xerothermic treatment. Who has the opportunity to create a special room in which the temperature of the steam can be increased to 100 - 120 degrees and hold at least one day, this type of processing is very good. It effectively removes all pathogenic flora. Those who have no opportunity to make their own, he can buy the necessary unit, but it costs quite expensive.

However, the substrate after this treatment needs moisturizing. Therefore, the substrate is cooled with water. Moreover, water (not to bring harmful microorganisms) must be clean.Moisturizing (and cooling) substrate, it must be remembered that the substrate should be well soaked with water because water should be enough for at least two waves of fruiting fungi.Among the advantages of this method include the fact that the steam destroys the waxy film straw and water saturation of the substrate is much faster.As far as we know, almost all small mushroom farms use a method of fluids because kserotermii for them too expensive.

Просмотров: 1489 | Добавил: tarasenkou | Теги: субстрат, пар, обработка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
ПОИСК
Календарь НОВОСТЕЙ
«  Март 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив НОВОСТЕЙ
Наш опрос
Что нужно добавить на сайт?
Всего ответов: 55
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Рейтинг@Mail.ru