Понедельник, 17.12.2018, 10:10
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Мои статьи

Борьба с грибными вредителями при помощи перекиси водорода (Fighting fungal pests using hydrogen peroxide)
Перикись водорода (3%) является важным фактором для уничтожения простых организмов, таких как бактерии, дрожжи и других загрязняющих веществ, присутствующих в субстрате. При этом действие перекиси водорода не влияет на многоклеточный мицелий гриба.


Изобретателем метода перекисного выращивания грибов является Рэндалл Р. Уэйн. Он же известен как автор направления "легкий путь выращивания грибов". Он имеет докторскую степень в области биохимии университета из Калифорнии. Он изобрел метод перекиси в 1993 году и к настоящему времени, его метод используется в более чем 90 странах по всему миру.


Плюсы и минусы метода перекиси.
Согласно Рэндалу использование перекиси водорода против обычно встречающихся в воздухе загрязняющих грибы веществ, не вредит собственно мицелию грибов и не мешает росту и плодоношению. Преимущество в использование этого метода в том, что не требует приобретения дорогостоящих и сложных приборов и оборудования для контроля загрязнения окружающей среды, которое обычно используется при традиционном выращивании грибов.

Однако, перекись водорода вовсе не является абсолютной гарантией полной стерилизации. Она, конечно, убьет изолированные споры, дрожжи и бактерии, которые проникают в грибную культуру. Кроме того, перекись вовсе не защитит сам мицелий грибов от аэробных загрязнений.

Как заявил Рэндалл, когда перекись добавляют в субстрат, то она разлагается полностью на воду и кислород. Поэтому перекись не оставляет никаких следов в грибном урожае. Кроме того, сама перекись водорода находится, естественно, во всех аэробных живых организмов и в различных природных средах.
Согласно методу Рэндалла суть этого метода следующая: на этапе термической обработки субстрата (когда субстрат термически обработан, извлечен и остывает), необходимо добавить (опрыскать) его 3% раствором перекиси водорода. После опрыскивания, субстрат перемешать и дать остыть до комнатной температуры.

Этот метод, однако, не подходит для обрабтки субстрата, состоящего из древесных опилок. 


Perique hydrogen (3 %) is an essential factor for the destruction of simple organisms such as bacteria , yeast and other contaminants present in the substrate. The effect of hydrogen peroxide does not affect multicellular mycelium .The inventor of the method of growing mushrooms peroxidation is Randall R. Wayne . He is known for his direction of " easy way of growing mushrooms ." He has a PhD in biochemistry from the University of California. He invented a method of peroxide in 1993 and to date , his method is used in more than 90 countries worldwide.Pros and cons of the method of peroxide .According to Randal use of hydrogen peroxide against commonly found in air pollutant substances mushrooms , does not harm the actual mushroom mycelium and does not interfere with the growth and fruiting . The advantage in using this method that does not require purchasing expensive and sophisticated instruments and equipment for the control of environmental pollution , which is commonly used in traditional mushroom cultivation .However , hydrogen peroxide is not an absolute guarantee of complete sterilization . She , of course, kill isolated spores , yeasts and bacteria that invade the mushroom culture. Furthermore, peroxide does not protect himself from mycelium aerobic contaminants. According to Randall when peroxide is added to the substrate , it decomposes completely into water and oxygen . Therefore peroxide leaves no trace in the mushroom crop. Besides, the hydrogen peroxide is found naturally in all aerobic organisms in various natural environments.According to the method of Randall essence of this method is as follows: at the stage of the thermal treatment of the substrate ( when the substrate is heat treated , recovered and cools ) , add ( spray ) of its 3% hydrogen peroxide solution. After spraying , the substrate mix and allow to cool to room temperature.This method, however, is not suitable for obrabtki substrate consisting of sawdust.

Категория: Мои статьи | Добавил: tarasenkou (20.02.2014) | Автор: Тарасенко Андрей E W
Просмотров: 1888 | Теги: hydrogen peroxide, грибы вешенки, harvest pathogenic flora, патогенная флора, урожай, ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА, oyster mushrooms | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
ПОИСК
Наш опрос
Вам интересен отдельный раздел "Видео" на сайте?
Всего ответов: 29
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Рейтинг@Mail.ru