Понедельник, 17.12.2018, 11:40
Приветствую Вас Гость | RSS

Каталог статей

Главная » Статьи » Мои статьи

Вырастим вешенку в банке (Grow oyster mushrooms in a jar)
В домашних условиях, выращивать грибы нехорошо. Главным образом потому, что созревание грибов требует специальных условий (в первую очередь, создание определенного микроклимата (температура, влажность), а также - мер по  профилактике. Для дома это может быть неполезно (из созревших плодовых тел выделяются споры, которые являются сильнейшим аллергеном). Но вот выращивать штучно грибы, все-таки возможно.

Для этого подойдут небольшие стеклянные или пластиковые банки Оптимально - 3-х литровые банки. Банки большего размера, например, 5 или 10 л. сильно нагреваются во время прорастания мицелия).  Эти банки заполняются содержащим целлюлозу пастеризованным субстратом. Предварительно, в субстрат надо добавить немного посевного материала (мицелия). После чего, надо  закрыть банки ватными пробками.


В домашних условиях, возможно использование нестерильной технологии, при которой применяются низкопитательные субстраты (чтобы не провоцировать развитие конкурентной микрофлоры). Банки следует предварительно обработать спиртовым раствором. 

В течение 2-3 недель, банки держат во влажном помещении при температуре 18-20 С. За это время субстрат полностью зарастает мицелием. Как только это произойдет, банки нужно выставить на одни-двое суток в прохладное место (температура 0 +3 С), а затем опять перенести в тепло и вынуть пробки. 
Для образования плодовых тел у вешенки важно хорошее освещение. 


At home, grow mushrooms good. Mainly because the maturation of mushrooms require special conditions (primarily the creation of a specific microclimate (temperature, humidity), and - prevention measures. For home it may be unprofitable (of mature fruiting bodies stand out disputes that are strong allergen) . But to grow single-piece mushrooms, still possible.
For this purpose, suitable small glass or plastic jars. Optimally - 3-liter jars.  Larger banks, for example,  5 or 10 liters. very hot during germination mycelium). These banks are filled with cellulose-containing pasteurized substrate. Previously, in the substrate have to add a little seed (mycelium). After that, it is necessary to close the jars with cotton plugs.
At home, you can use non-sterile techniques, which employ a nutrient-poor substrates (in order not to provoke the development of competitive microflora). Banks should be pre-treated with an alcohol solution.
Within 2-3 weeks, banks hold in a humid environment at a temperature of 18-20 C. During this time, the substrate is completely overgrown with mycelium. Once this happens, the banks need to put on one-two days in a cool place (temperature 0 + 3 C), and then again transferred to the heat and remove the plug.
For the formation of fruiting bodies in oyster important good lighting.

Категория: Мои статьи | Добавил: tarasenkou (03.12.2014) | Автор: Тарасенко Андрей
Просмотров: 1108 | Теги: грибы вешенки, выращивание в банках | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
ПОИСК
Наш опрос
Вам интересен отдельный раздел "Видео" на сайте?
Всего ответов: 29
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Рейтинг@Mail.ru